冬季吃货必备 天际人气电火锅温暖寒冬

    不知不觉，严冬已至。一股接一股的寒意不断来袭，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，从而出现许多旧病复发或加重等问题。因此，冬季养生不能忽视。

    冬天养生指南

    民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”随着寒冬渐深，在注意保暖的同时也应该进行户外的运动。在饮食方面以冬季进补为主。古话“冬不藏精，春必病温”，说的是寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降。隆冬之际，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。

    不过对于吃货们来说，火锅盛宴才是冬日的简单又粗暴的养生方式。热气腾腾的火锅不仅能驱走冬日的寒冷，更能治愈吃货的胃，无疑是冬日进补首选。而值得注意的是，吃火锅的许多细节也是需要讲究的。

    掌握火候，煮熟再吃

    许多吃货为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，鲜嫩可口，不亦乐乎，但是这种吃法不可取。因为食材不熟不易杀死寄生虫虫卵，所以火锅的肉片一定要由鲜红色变为灰白色才可以吃，这样才能真正吃得健康！火锅涮菜时间表奉上，各位吃货自取之。

    控制时间，不要吃太久

    吃货贪恋火锅，有时一吃就是数小时之久，且不说会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，最新研究显示火锅汤煮的太久易致亚硝酸盐，加大中毒致癌的几率，所以吃火锅时间最好不要超过一个半钟头。

    清淡为宜，麻辣适度

    不少人偏爱麻辣口味的火锅底料和蘸料，然而过分喜爱麻辣，不但会对咽喉部和胃肠道造成刺激，还容易导致皮肤过敏。因此，吃火锅时应麻辣有度，过敏体质的人应避免进食海鲜及辛辣涮品。

    切莫心急，食材不宜太烫

    食物从火锅中刚捞出时温度很高，太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。因此，最好将涮熟的食物盛入空碟中，待温度适宜后再食用。

    除了食材需要讲究，用于加热电器的选择也是值得注意的。火候是否合适会影响食材的煮熟时间和口感，而且长时间的试用往往会存在安全问题，因此，一款质量过关和功能齐全的电器也是吃火锅考虑的必要条件之一。

    小编推荐：

天际电火锅FD20V-W

    家用打火锅用的最多的必然是电磁炉，但是，今天为大家特别推荐一款为火锅而生的电火锅——天际最新冬日火锅小能手FD20V-W。

1. 1.     可控智能化程度大，极大缩短烹饪时间。

2. 2.     油烟极小，轻松解决浓厚气味烦扰。

3. 3.     超大容量满足各种聚餐，一体化设计方便搬拿。

4. 4.     全身水洗不沾涂层，清洗容易满足懒散吃货。

    寒冷的冬天，有这样一款冬季火锅神器，想必吃货们都可以在家尽情享受美味的火锅时刻了。