如何挑选油烟机—帅康用户真实评测

 中国人炒菜油烟大，没错。不过中国这么大，也要分下区域，湘蜀猛烈香辣，大山东炝锅爆炒，苏浙婉约清淡……不是家家都烟火顶天。  所以选油烟机，不能逮住“吸力”两个字不放，厨房是否开放式、家人做菜的动作习惯、甚至家人的身高都可以纳入考虑。

  选油烟机，先要清楚自家厨房特点。所以选油烟机，不能逮住“吸力”两个字不放，厨房是否开放式、家人做菜的动作习惯、甚至家人的身高都可以纳入考虑。所以在研究如何挑选油烟机之前，要先明确我们需求：在保证安全的前提下，首先，吸排性能要满足料理时的需要；其次，使用要方便，不能影响到料理时的操作；最后，保养和打理要简单方便；除此之外，外观要漂亮大气，能为厨房的美感加分。        因此在挑选时，首先应该看类型（外观），然后看标识和指标，选出几款意向设备后，有条件的话，到有实机的小伙伴家里去测试一下，确认效果进一步缩小范围；然后跟根据经济条件从中选择合适的品牌和机型。  那么我们先来看看类型怎么选  由于类型很大程度上决定了吸排效果，操作空间，保养打理，甚至外观，因此，挑选的第一步只能是类型确定，，可以参考：

  油烟机基本三种，顶吸式、侧吸式、下吸式（下排式）

  顶吸式，传统款式，发展时间长，技术成熟，吸力大，可搞定各种煎炸烹炒，问题是容易碰头+滴油。要勤清洗，长时间积油会导致风力减弱。

  侧吸式，出现得比顶吸晚，容易跑烟，油烟大了可能满屋跑，要尽量装低一点。不碰头，颜值高，属于情调派。

  不管顶吸还是侧吸，安装的时候别太高，离锅越近（以不碰头为原则），吸油烟越给力。

  下吸式，主要用在集成灶。集成灶集消毒柜、油烟机、燃气灶一体，理论上吸力秒杀一切，还能省点橱柜的钱，省点空间。（然而许多人不想选它，因为觉得……丑）    

  一般烟道开孔都在上方，下吸式得重新在下方开孔。价格通常贵一些，搭配的消毒柜还不如烤箱实用。下吸式属于小牌子做的细分市场，现在大牌子基本不做。 

  懒得看文章的小伙伴，总结表献上：

  根据自己对吸烟效果，操作空间，审美，品牌，安全，售后偏好等等的需求，筛选出需要进一步考察的烟机类型。

  · 城市套路深，不现场试试要遭坑 

  现在的烟机市场是，卖顶吸的说顶吸好，卖侧吸的说侧吸好，到底哪个好不能一概而论，就像不能拿高档的侧吸和低档的顶吸比。买的时候多注意技术指标，主要是风量（一般要求大于17），决定了你抽烟快不快，次要是风压（一般要求至少大于300pa），决定了大家都在做饭时，你的烟能否通过公共烟道排出去。但现在指标被厂商玩出花了，这让数据流的小主们怎么选择呢？那只有自己测数据了！问题是怎么试？怎么试才能又简单又快捷又便宜还客观可靠？于是小编设计了一个在家里就能完成的简单快速鉴定步骤，这样乃们就能跑去买过实机的小伙伴们家里去试上一试，做出实验报告还能分享出来帮大家参考。

  记得小编当年去老X、X太看油烟机的时候，工作人员拿了一个厚重的板子放在顶吸那吸住。忽悠小编看这吸力多大。欺负小编是个雏，吸力再大也是要靠近风叶那的啊，最简单的是放灶台上吸看看。灶台和风叶那么远的距离该跑烟的不还是要跑，吸力再好有个毛用。所以挑选油烟机最关键的两个要点，是风量和易清洗程度。

  首先说油烟机的技术含量。油烟机的“核心技术”是利用风轮将油烟排出，核心部件就是电机+风轮。

  举个栗子：厨电知名品牌帅康内部构造

  来个更直观的拆解图吧：偌大一个铁壳子，里面就一个风机和灯，没什么高科技。

  所以，好用的油烟机就是吸力要大，体现在参数上就是排风量了，排风量与噪音成正比，由于两者妥协的结果，大部分烟机排风量都在15~18m3/min之间，少数能达到20m3/min。   另一个参数是风压：这关系到公共烟道的烟会不会倒灌到你的厨房，也是越大越好。目前能买到的油烟机风压都在280Pa以上，均符合要求。   好油烟机的另一要点是“易清洁”。   油烟机如果不定期清洁，会吸力下降、噪音增大，带来卫生问题，极端点的是成为小强窝~   外观、滤网的清洁谁都能搞定，由于风轮和蜗壳不易清洗，不少厂商推出了自清洁功能，分为水清洗、蒸汽洗、免拆洗、电加热。   其中，热水洗和蒸汽洗的效果一般，免拆洗无法真正做到“不拆洗”，电加热能让油垢融化滴落，效果略好。但无论哪种方式，都只能延缓拆洗时间，无法做到100%清洁。

  以上小编示例中试用了朋友家刚买的帅康(Sacon)TE67 10+35G 烟灶套餐 除了超高的颜值和强大的功能外，更有易清洁。不锈钢机身，一抹即净；搭配新型“天梭网”升级专利技术，滤油、导油、油烟分离三效合一，油脂分离度可达91%以上，领先与市场上的其他类型的油烟机；油网免拆洗，省时省力。只需取一张报纸覆于油网，开启3-5分钟，油网即可洁净如新；透明可视大容量油杯，更可减少倒油次数。此款特有低至53dB的静音效果，集合多重降噪系统，营造静谧的厨房环境，清晰可听厨房外的音乐声。

  最让小编喜爱的是目前市场上除了侧吸的能有不碰头的功能外，帅康是欧式吸油烟机是唯一具有“不碰头”功能的，特别适合模特身高的男神、女神，避免高个厨师的尴尬，同时也让男神、女神下厨时有更好的视野，更能随心应对各种复杂情况。

  顺便提醒一下，烟机管道要提前安装，就是要提前预埋并确定好具体开孔直径及位置（下吸式和管道从玻璃上开孔除外）。能把抽油烟机的烟道放在吊顶里最好，比较美观，所以厨房安装通常顺序是：烟道---＞吊顶---＞橱柜---＞烟机（如果烟机不是侧吸，不是安装橱柜当天非得约烟机过来。约也要约到下午橱柜快装完的时候，因为橱柜通常要装大半天，别让烟机师傅等太久）。