清洗水果蔬菜上的农残物，果蔬机有用吗？

蔬菜是我们一日三餐少不了的食物。市场上的蔬菜，在种植、运输的过程中，难免会使用农作药物、催生剂和保鲜剂等化学物质，这些化学物质残留在蔬菜中，如果没有清洗干净就食用，就会给身体带来不好的影响。那么如何将这些残留在蔬菜上的有害物质清洗干净呢？果蔬机有用吗？

在日常生活中，从市场中购买蔬菜，很多人会将它们长时间泡在水中，试图消除残留在蔬菜上的农残物。但实际上，将蔬菜泡在水中并不能将有害物质清除，甚至还会越泡越“脏”。中国农业大学食品学院副教授戴蕴青指出，农残物中最主要的成分是有机磷，而这种物质不是水溶性的，长时间泡在水中，并不能将它们清除干净。另外长时间浸泡蔬菜还会使亚硝酸盐含量增加。而亚硝酸盐和人体的蛋白质分解产物后，会导致致癌物质的生成。

果蔬机是针对如何将蔬菜上的农残物更好的清除而发明的，它利用电能驱动，依靠机械作用清洗水果蔬菜，通过水循环设置、气泵、臭氧发生装置或其他的装置组合而成，能够将水果和蔬菜残留的细菌和有害物质祛除，具有减低和溶解农药物质的作用。随着科技的进步，果蔬机的技术越来越完善，有臭氧杀菌、超声波杀菌和等离子技术等。先进的科学技术，针对性溶解和消灭食物上的有害物质。

果蔬机品牌推荐

森意果蔬清洗净化机

森意是台湾知名的厨电老品牌，专注厨电产品的研发和创新，旗下产品以优质的产品质量和先进的技术深受广大消费者的喜爱。森意果蔬清洗净化机采用日本先进的净化技术，可以高效清除蔬菜水果上面的农残物、激素、化肥等有害物质，为用户提供健康安全的食物保障。

科勒果蔬清洗机

科勒创建于1873年，是美国最庞大的家族企业之一，在厨卫产品方面有不错的成就。科勒果蔬机采用高能离子净化，能将破坏蔬菜和水果上大部分的农药分子结构，同时杀死更多的有害物质，将不溶于水的大分子变成溶于水的小分子，将有害物质转换为无害产物。

卡赫果蔬消毒机

卡赫是全球领先的清洁技术企业，成立于1935年。卡赫果蔬消毒机通过发生器将水电解为氧化性极强的活氧基，可以清除水果蔬菜上的农残物等化学物质，对于猪肉、海鲜等肉类上的激素同样能够清除。

果蔬机有用吗？现代很多果蔬机除了能够更好的将蔬菜和水果上的有害物质清洗以外，还能清洗肉类上的激素，一机多用，十分方便，是健康生活必备的家居用品。