还原食物至臻鲜味！格兰仕国民珐琅锅上线
当下有越来越多人加入下厨做美食的队伍，不少人以为，只要有好的食材就能做出一桌好菜，孰不知，如果锅没选对，再好的食材也是“暴殄天物”。作为闷炖烧煮的全能冠军，珐琅锅似乎拥有一种让食物充分释放美味的魔力，近年来也受到越来越多美食达人的青睐。
珐琅锅由铸铁制成，表面裹着一层珐琅。铸铁是最好的锅具材料，加热快、高保温、对人体无害。珐琅是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。一口好的珐琅锅，不仅珐琅层饱满明亮、锅体结实耐用，其出色的密封性可以更好的保留食材原本风味、锁住营养。
格兰仕珐琅锅沿用传统手工浇注打磨工艺， 每一口珐琅锅都有专门制作的模子，将1340度的铁浆注入，凝固冷却后再打碎模子取出锅具，手工打磨光滑后再上珐琅层，所采用的进口珐琅釉料，比市面上常见的珐琅色泽更加细腻饱满。
独具设计的无缝自循环锁水系统也是格兰仕珐琅锅的一大亮点。锅盖采用下凹式设计，在炖煮食物时，在下凹处放上冰块或凉水，就可以使锅内的蒸汽上升至锅盖时遇冷凝成水珠后再次落回锅底，这样的设计形成一个密闭的空间，将食物的所有，确保烹制更加入味。
除了颜值在线、设计别具匠心，格兰仕珐琅锅也经过了多维度质量检测。比如，250g的钢球从1米高处落入国内，锅体没有任何裂痕。同时，按200℃、220℃、240℃、260℃、280℃依次加热，加到规定温度后，立即将锅放入常温水内，无任何爆瓷现象。在耐酸碱性方面，工作人员把柠檬酸倒入锅内胆，停留30分钟后吸干，锅内釉料没有任何脱落反应 。
珐琅锅因其高颜值在不少西方经典美食影视剧中频频出镜，其经久耐用的质量也让它被誉为可以代代传承的“祖母锅”。 由于制作工艺精细、耗材巨大，再加上品牌溢价，当前市面的国际大牌珐琅锅价格动辄数千元，让不少消费者望而却步。秉持这“努力，让顾客感动&”的经营宗旨，格兰仕将在Galanz+ App上线“国民珐琅锅”，以亲民的价格和媲美大牌的品质，让更多喜爱珐琅锅的消费者用好锅，体验下厨烹饪的乐趣。
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