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森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

.2020-05-08 .作者:企业动态 .编辑:
导语:亲友聚餐,做上一桌子菜耗费大量时间不说

你有没有遇到这种情况?

亲友聚餐,做上一桌子菜耗费大量时间不说,往往最后一道菜还没完成,第一道菜也凉的差不多了。想要快速搞定一桌菜,其捷径就是可以让厨房的能烹饪的电器同时工作,做到多线程才能更节省时间。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

森歌蒸烤一体集成灶就是不错的选择,集合了烟灶蒸烤等功能,可以轻松搞定多线程烹饪。今天我们就跟随【中关村在线】玩个大的——使用森歌A8ZK蒸烤一体集成灶挑战同时烤制近200个红薯,再用15分钟挑战蒸制8道菜!

百瓜同烤挑战

森歌A8ZK蒸烤一体集成灶有66L大容量,原本计划烤制红薯的数量为100个,然而在发现将红薯全部放入后,内部空间还绰绰有余,于是将数量升级至将近200个。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

将森歌集成灶蒸烤箱模式设定为风扇烤,温度200摄氏度,预热五分钟。在预热时,森歌A8ZK蒸烤集成灶控制面板上有内部温度显示,以便于更直观地观察食物升温过程。预热完毕后,将事先准备好的近200个红薯放入蒸烤箱中,烤制40分钟。

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在经历四十分钟的期待后,我们等到了烤红薯的成品,从画面中可以看到红薯的受热均匀度,整体的颜色比较均匀,內瓤色泽金黄,口感软糯。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

这是由于森歌A8蒸烤一体集成灶上方的加热管受热面积大、排布密集,带来的热量分布均匀。加上侧面风扇扇叶加持,保证蒸烤箱内部热气平衡,快速烘焙制热,精准控温。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

15分钟挑战蒸制8道菜

在极限烤之后,我们也来检验一下森歌A8蒸烤一体集成灶的蒸制效果如何。将事先准备好的粉丝娃娃菜、小猪包、粉丝扇贝、清蒸鲈鱼、海螺、五谷(玉米、小紫薯、花生、胡萝卜)、梭子蟹、清蒸虾(已用热水焯过,防止蒸制过程中跳出蒸盘)等8道菜同时放入蒸烤箱。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

森歌A8蒸烤一体集成灶的四层蒸盘完全可以放置这八道菜。通过外置水箱加水后,启动高温蒸模式,时间设定15分钟。在蒸制时,通过箱门可视窗可以看到这8道菜的蒸制过程,在短暂的预热后,蒸汽开始迅速弥漫。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

15分钟后,菜品出炉。得益于森歌A8蒸烤一体集成灶的蒸汽动态平衡技术,虽然蒸制的食物种类繁多,但并没有串味的现象发生。15分钟搞定8个菜,森歌A8蒸烤一体集成灶温控表现优秀,同时快速蒸制也让我们感到惊艳。

森歌蒸烤极限大挑战:烤200个红薯&15分钟蒸8道菜

在经过这两项极限挑战后,令人印象最深的便是蒸烤箱的大容量、温控以及出菜速度,在这几个方面它拥有普通蒸烤箱无可比拟的先天性优势。如果你想要随时高效地烹饪出美味,这款森歌A8蒸烤一体集成灶肯定能满足您的需求!

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